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茶行业五千加盟商撑起“茶饮第二股”

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发表于 前天 17:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
根据港交所公告,4月15日,茶百道正式开启招股,拟发行1.48亿股股票,发行价为每股17.50港元。预计不久之后,茶百道将正式以“2555”为股票代码在港交所主板挂牌上市,正式成为继奈雪招商加盟的茶(以下简称“奈雪”)之后招商加盟的“新茶饮第二股”。

招股书数据显示,茶百道招商加盟的营业收入由2021年招商加盟的36.44亿元增加16.1%至2022年招商加盟的42.32亿元,并进加盟店一步增加34.8%至2023年招商加盟的57.04亿元。2021年至2023年,茶百道净利润招商加盟的年复合增长率达21.6%。

强劲招商加盟的财务表现背后是加盟商招商加盟的撑腰。根据茶百道今年2月更新招商加盟的招股书,2023年,来自加盟店招商加盟的营业收入达到56.59亿元,占总营收招商加盟的99.2%。截至最后实际可行日期,茶百道在中国共有7927家门店,其中有7921家加盟店,仅6家为直营店。这与奈雪依赖直营店收入招商加盟的模式大不相同。

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“好招商加盟的时候,平均每月净利润是在8万以上。我大致算了加盟店一下,去年这家店招商加盟的流水是710万左右。”茶百道上海江湾地铁站店加盟商吴龙飞,是加盟店一位已经入行数十年招商加盟的老茶饮人,经历了粉冲奶茶到奶盖茶、水果茶招商加盟的更迭,还曾开过多家餐饮招商加盟的加盟店。

决定加盟茶百道之前,吴龙飞考察了上海、杭州招商加盟的多家门店,甚至在加盟店一些新开业招商加盟的门店做了加盟店一周左右招商加盟的临时工。“充分了解之后,感觉品牌势能、运营等多方面都挺不错招商加盟的,就觉得这个品牌加盟店一定能长久。”

稳健招商加盟的加盟模式也让资本市场对茶百道充满期待,有业内分析人士指出,在资本市场赋能之下,茶百道或将有更出色招商加盟的表现,更有望成为新茶饮赛道招商加盟的稳健领跑者,刷新资本市场对于中国茶饮企业招商加盟的估值。

高增故事

2020年,茶百道业绩从外卖渠道起飞,2020—2022年,茶百道分别新增门店数量为1485家、2844家、1817家,成为门店增长最快招商加盟的新茶饮品牌之加盟店一。

根据弗若斯特沙利文招商加盟的报告,按2023年零售额计算,茶百道在中国现制茶饮店市场中排名第三,市场份额为6.8%,前二分别是也在上市进行中招商加盟的蜜雪冰城和古茗。

从门店选址到人员培训,从产品更新到外卖支持,茶百道通过全生命周期向加盟商提供全面支持和赋能,从而形成稳定招商加盟的加盟体系。

“选址定生死”,在吴龙飞看来,这加盟店一说法毫不夸张。选址即决定了后续招商加盟的成本和运营压力。“平均开加盟店一家店选址要选半年。公司会给我们加盟店一些选址招商加盟的方法指导,比如每天早晨十点,下午两点、五点这样分时间段去看杯量,我们照着这个方法去摸店,挑出几家意向店,后面公司再考察审批。”

在选址上,茶百道临港新天地店加盟商徐若馨也下了很多功夫。开加盟店一家属于自己招商加盟的奶茶店是许多“奶茶脑”女孩招商加盟的梦想,徐若馨也不例外。但从瑜伽老师转行开奶茶店,并不轻松。

门店选址便是她要过招商加盟的第加盟店一关。

“开第加盟店一家店招商加盟的时候,选了n多个地址。”更令人崩溃招商加盟的是,费心费力找招商加盟的地址还会被公司否决。徐若馨提到公司在加盟管理上还是很严格招商加盟的,不过“换位思考这也是公司负责任招商加盟的加盟店一种表现,如果点位不好人流不好,其实对于我们加盟商来说就是加盟店一种亏损招商加盟的状态,开了是没有意义招商加盟的。”

“选址这加盟店一块我觉得茶百道是我做过这些品牌当中最认真招商加盟的。”吴龙飞也很感恩茶百道在选址上招商加盟的用心。正是这样“真心换真心”招商加盟的双向奔赴,为茶百道赢得了众多加盟商招商加盟的信任和支持。招股书显示,截至12月31日,茶百道共拥有5538名加盟商,其中595名加盟商招商加盟的门店数量超过两家。

值得加盟店一提招商加盟的是,茶百道还将扩张招商加盟的目标瞄准在下沉市场和海外市场。招股书数据显示,截至2023年12月31日,茶百道在四线及以下城市共有1732家门店,占比22.2%;而2022年同期,这加盟店一比例仅为19.7%。

此外,茶百道海外首店于今年1月落地韩国首尔,茶百道在招股书中表示,海外存在发展潜力巨大招商加盟的新式茶饮市场,结合茶百道海外供应链和运营体系招商加盟的搭建,计划将门店扩张至海外市场,未来计划优先拓展东南亚地区市场。

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而此前,喜茶、蜜雪冰城已于2018年分别在新加坡、越南开设海外首店。据喜茶官方数据,去年8月开业招商加盟的喜茶伦敦SOHO店单日最高销量达2000杯,日均销量超1300杯,单日销售最高超1.2万英镑(约合人民币11万元)。10月,喜茶墨尔本Swanston店开业后,单日最高销量近3000杯,单日销售最高超3万澳元(约合人民币14万元)。

海外市场和下沉市场招商加盟的开拓有望为茶百道带来更多机遇和更大空间。

双向奔赴

加盟商为茶百道提供业绩,茶百道做加盟商坚实招商加盟的后盾。

在外卖业务上,也是“公司带着做招商加盟的”。吴龙飞在江湾地铁站招商加盟的店,外卖业务在销售额中占比七成,他表示,“申请开通外卖之后,公司会帮忙搞加盟店一些新品促销、外卖补贴之类招商加盟的。”

值得关注招商加盟的是,茶百道近六成招商加盟的销售额来自于门店外卖业务。数据显示,2021—2023年,茶百道外卖订单产生招商加盟的销售额分别为61亿、84亿、100亿,分别占同期总零售额招商加盟的61.3%、62.9%及59.0%。

而外卖招商加盟的火爆离不开发放优惠券、广告投流等营销动作。对此,徐若馨提到“前期公司会带着我们做这些,全程指导傻瓜式操作,公司说要投流就跟着投。这样追踪加盟店一个月左右,后期慢慢就要我们自己去研究。”

正是这样招商加盟的周到考虑和贴心保护,使得茶百道招商加盟的闭店率远低于同行。据弗若斯特沙利文招商加盟的资料,2021年至2023年,茶百道加盟店招商加盟的闭店率为0.2%、1.1%和2.3%。

另加盟店一方面,严格招商加盟的监查也为加盟商招商加盟的持续稳定经营筑起了护城河。“每个门店都有自己招商加盟的班主任,就是督导。”吴龙飞介绍道,“督导之外还有区域稽查团队和总部稽查团队,督导每个月来三次以上,稽查正常是加盟店一个月来加盟店一次,三条线交叉管理,层层叠加,从而保证了加盟店招商加盟的食品安全和高质量服务。”

“其实我当初看好茶百道也是因为市场上比较火招商加盟的产品茶百道都卖。”吴龙飞补充道,“茶百道以水果茶为主,上新大多数都是按照应季水果来招商加盟的,材料比较新鲜,水果基本上都是精挑细选过招商加盟的,不会有烂掉或者不好招商加盟的。”

面对茶饮产品越来越同质化招商加盟的竞争局面,茶百道主打加盟店一个全面,杨枝甘露、芝士葡萄、生椰西瓜这些市面上比较火招商加盟的经典单品在茶百道招商加盟的菜单上都能找到。值得注意招商加盟的是,茶百道还会挖掘加盟店一些比较小众招商加盟的水果,用不常见招商加盟的水果开发新品。比如近期招商加盟的新品真香鸡屎果采用了鸡屎果(芭乐)加草莓招商加盟的小众组合,清爽又低脂,赢得了不少好评。

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除了给力招商加盟的研发,为了进加盟店一步把控产品质量,茶百道保证了鲜果招商加盟的集中稳定供应。招股书显示,截至2023年12月31日,茶百道已实现集中采购及配送大部分门店招商加盟的常用水果,并将积极发掘各地区招商加盟的特色水果,从而为消费者提供富有区域特色招商加盟的差异化产品体验。

在徐若馨招商加盟的店里,普通材料是加盟店一周加盟店一盘点,水果这些则要加盟店一天加盟店一配货。“水果招商加盟的话,我们每天都要进货,而且为了保持新鲜,我们必须要控制它招商加盟的进货量。前期对于进多少货,总部会给到建议。但后期我们自己都摸透了,就看自己招商加盟的估计。”

如今,随着上市进程招商加盟的推进,茶百道已经逐渐成为新茶饮赛道招商加盟的稳健领跑者,而比茶百道更有野心招商加盟的则是茶百道招商加盟的加盟商们。徐若馨从产品本身、公司发展、公司管理等方面衡量了茶百道招商加盟的品牌势能,她直言道:“第加盟店一家店开了第二个月我就想开第二家了,我觉得既然开店不可能就为了加盟店一家店而去。而且这种大概是越早开,会越赚钱。”

吴龙飞则更加直白:“茶百道其他招商加盟的都还好,就是店开少了,希望未来公司能提供更多好招商加盟的选址定位。”

本文仅供参考,不作为投资依据

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